Uloga peptida proteina riže

Rižinski protein biološki aktivni peptid, rižinski protein sadrži veliki broj hidrofobnih aminokiselina, koje se mogu dobiti na određenoj web lokaciji na specifičnoj mjeri za dobijanje hidrofobne aminokiseline, naime as (enzime angiotenzin (angiotenzin-pretvaranje angiotenzin - pretvaranje enzim). ) Aktivni peptidni fragmenti. ACE inhibitori su glavni lijekovi za liječenje hipertenzije i proteolitičkim peptidima riže imaju visoku sigurnost i bez nuspojava. Za dojenčad sa osjetljivom dijarejom, rižinski protein se široko koristi za razvoj visokog - proteina hipoalergene brašna za dojenčad zbog male antigenost i velike hranjive vrijednosti. Rižinski protein je gluten - slobodan i pogodan za ljude sa pšeničnim netolerancijom, alergijama ili celijakijskom bolešću. Rižinski koncentrat proteina može se koristiti i kao dodatna hrana za pacijente sa smanjenim normalnim unosom proteina ili oštećene probave proteina za održavanje ravnoteže dušika; Može se koristiti i kao osmotsko diuretičko, peptičko čir bolest i pomoćnu terapiju za traumu. Poboljšati rastvorljivost bjelančevine rižine ravnine, poboljšati druga funkcionalna svojstva, može se koristiti kao emulgator hrane, sredstvo za pjenjenje, oblogom od ishrana. Jestivost, južni istraživački centar Louisiana razvio je kombinaciju koncentrata protiv riže i pullulan za razvoj jestivih filmova sa određenom zateznom čvrstoćom i vodootpornim otporom, koji se koriste kao aromatizirani supstanci i kao odvajanje, barijere za zaštitu zaštite i zaštite od korozije. Rižinski protein hrani se za - proizvod riže škrob može se koristiti kao feed - razredni proteinski prah. Njegove bogate hranjive sastojke mogu pomoći stoci i peradi da se odupru bolestima i mogu poboljšati brzinu korišćenja hrane. Odličan je aditiv u industriji hrane. Aditivi za prehranu, Istraživački centar Južni Louisiana razvio je jestive filmove i vodootporne korozije i vanjuru od razdvajanja, koji se koriste kao odvajaju, a kao {- za zaštitu i anti - zaduživanje riže, za - proizvod riže mogu se koristiti kao feed - razred Prašak proteina riže. Njegove bogate hranjive sastojke mogu pomoći stoci i peradi da se odupru bolestima i mogu poboljšati brzinu korišćenja hrane. Odličan je aditiv u industriji hrane.