Svila se prvenstveno sastoji od dvije osnovne komponente: fibroina i sericina.
Fibroin(70%–80%): Kao glavna komponenta svile, sastoji se od 18 aminokiselina, među kojima su glicin, alanin i serin najzastupljeniji. Njegova molekularna struktura je lančana-, formira pravilne -kristalne regije i amorfne regije povezane vodoničnim vezama, dajući svili mekoću, žilavost i svojstva upijanja vlage.
Osnovne funkcije
Mehanička podrška: Gusti molekularni raspored strukture - listova daje fibroinu visoku čvrstoću i žilavost, sa stopom istezanja od 15%-25%, što čini svilu otpornom na lomljenje i rastezanje.
Biokompatibilnost: Nije-toksičan i ne-iritantan, može se razgraditi i apsorbirati od strane ljudskog tijela, i široko se koristi u biomedicinskim materijalima.
Apsorpcija vlage i prozračnost: Sićušne pore postoje između molekularnih lanaca, koji mogu apsorbirati vlagu iz zraka i brzo izbaciti vlagu, održavajući tkanine suhima.
Sericin(20%–30%): globularni protein-topiv u vodi koji se obavija oko vanjske strane fibroina. Ima jak viskozitet i funkciju spajanja pojedinačnih svilenih filamenata kako bi se formirao sloj čahure. Sericin je takođe bogat aminokiselinama, posebno hidrofilnim.
Osnovne funkcije
Vezivanje i zaštita: Tokom procesa predenja svilene bube, sericin vezuje i obavija dva fibroinska filamenta u kompletnu svilenu nit, istovremeno štiteći unutrašnji fibroin od oštećenja od strane spoljašnjih mikroorganizama.
{0}}Efikasnost njege kože: ima izvrsna svojstva hidratacije i{1}}stvaranja filma, koja mogu formirati zaštitni film na površini kože kako bi zaključali vlagu i poboljšali suhoću kože. U međuvremenu, može promovirati proliferaciju stanica kože, što ga čini uobičajenim sastojkom kozmetičkih sirovina.
Antibakterijska svojstva: Tirozin u sericinu ima određenu antibakterijsku aktivnost, koja može inhibirati rast uobičajenih bakterija kao što su Escherichia coli i Staphylococcus aureus.
Glavne primjene svile
Tradicionalna tekstilna industrija: Najvažnija oblast primjene svile, koja se koristi za proizvodnju svilenih tkanina, visoko{0}}odjevnih predmeta i proizvoda od kućnog tekstila. Među njima, dudova svila je najvišeg kvaliteta, uglavnom se koristi u-odjevnoj i luksuznoj robi.
Prehrambena industrija: Srž leži u korištenju nutritivnih karakteristika i funkcionalne aktivnosti hidrolizata-proteinskih peptida svile. Primjenjuje se u zdravoj hrani, funkcionalnim aditivima za hranu, specijalnim dijetetskim proizvodima itd., a može dopuniti aminokiseline potrebne ljudskom tijelu.
Industrija ljepote i njege kože: Svila se može direktno koristiti u proizvodima za njegu kože kao što su svilene maske za lice, svileni ručnici za čišćenje lica i esencija proteina svile.
Što se tiče sirovina, fibroin i sericin se mogu hidrolizirati u male-molekularne peptide i dodati u kreme, losione, šampone, itd., kako bi se poboljšali efekti hidratacije i obnavljanja.
Biomedicinska industrija: Svila može poslužiti kao medicinski potrošni materijal, uglavnom uključujući upijajuće svilene šavove, obloge za rane, umjetne kornealne skele i materijale za popravku koštanog tkiva. Osim toga, porozna struktura fibroina može se koristiti za proizvodnju nosača lijeka s odgođenim-odgođenim oslobađanjem, postižući ciljano i dugotrajno{2}}oslobađanje lijeka.
