Perilla Seed Oil
Za šta je dobro ulje sjemenki perile?
Ulje sjemenki perile cijenjeno je zbog svoje lagane teksture i nježne arome. Može poboljšati okus hrane i pića, poslužiti kao prirodni sastojak u mirisima i poboljšati osjetilno iskustvo u njezi kože i kozmetičkim formulacijama.
|
Naziv proizvoda: |
Perilla Seed Oil |
|
Sinonimi: |
Perilla Oil; Ulje sjemenki Perilla Frutescens |
|
ocjena: |
Food Grade/Industrial grade/Cosmetic Grade |
|
Izvor: |
Perilla Seed |
|
miris: |
Karakteristična aroma listova perile |
|
Izgled: |
Žuto do blijedožuto bistro i prozirno ulje |
|
tehnologija: |
Hladno{0}}Proces hladnog presovanja |
|
MOQ: |
1 kg |
|
Pakovanje: |
1 kg/vreći; 25 kg/bubanj |
|
Skladištenje: |
Čuvati na hladnom i suvom mestu, dalje od direktne sunčeve svetlosti i toplote. |
|
Rok trajanja: |
24 mjeseca |
|
Certifikat: |
ISO9001, FSSC22000 |
|
Karakteristike proizvoda |
|
|
Naziv proizvoda: |
Perilla Seed Oil |
|
Sinonimi: |
Perilla Oil; Ulje sjemenki Perilla Frutescens |
|
Izvor: |
Perilla Seed |
|
Funkcionalnost: |
Jestivo ulje, kulinarski sastojak, prirodna aroma, kozmetika itd. |
|
primjena: |
Eterično ulje, preljevi za salatu, umaci za potapanje, ulja za kuhanje, keksi, hljeb, biljni{0}}napitci, kreme za lice, losioni, ulje za njegu kože itd. |
|
Preporučeni način upotrebe: |
Dodajte 0,5% – 5,0% ovisno o primjeni i željenom okusu ili teksturi. |
|
Profil proizvoda |
|
|
Izgled: |
Žuto do blijedožuto bistro i prozirno ulje |
|
Miris: |
Karakteristična aroma listova perile |
|
Indeks loma (25 stepeni): |
1.476-1.482 |
|
Relativna gustina (25 stepeni): |
0.923-0.931 |
|
Jodna vrijednost: |
192-215 g I₂/100g |
|
kiselinska vrijednost: |
NMT 1,0 mg KOH/g |
|
Peroksidna vrijednost: |
NMT 10,0 meq/kg |
|
Vrijednost saponifikacije: |
188,0-197,0 mg KOH/g |
|
Nesaponifibilna materija: |
NMT 2,0% |
|
Vlaga i isparljive tvari: |
NMT 0,1% |
|
Gardner boja: |
NMT 5 |
|
hladni test: |
Vedro nakon 5,5 sati na 0 stepeni |
|
olovo: |
NMT 0,1 ppm |
|
arsen: |
NMT 0,1 ppm |
|
kadmijum: |
NMT 0,1 ppm |
|
Merkur: |
NMT 0,1 ppm |
|
dioksini: |
NMT 0,75 pg/g (Kao WHO) |
|
Dioksini i dioksini-poput PCB-a: |
NMT 1,25 pg/g |
|
Ukupni PCB (28, 52, 101): |
NMT 40 ng/g |
|
C16:0 Palmitić: |
5.0-8.0% |
|
C18:0 Stearic: |
1.0–3.0% |
|
C18:1 oleinska: |
10.0-18.0% |
|
C18:2 Linolna: |
12.0-18.0% |
|
C18:3 -Linolenska: |
NLT 60,0% |
|
Ukupan broj ploča: |
NMT 1,000 CFU/g |
|
Plijesni i kvasci: |
NMT 100 CFU/g |
|
E.coli: |
Odsutan |
|
salmonela: |
Odsutan |
|
Staphylococcus Aureus: |
Odsutan |
|
Pakovanje |
1 kg/vreći; 25 kg/bubanj |
|
Skladištenje |
Čuvati na hladnom i suvom mestu, dalje od direktne sunčeve svetlosti i toplote. |
|
Rok trajanja |
24 mjeseca od datuma proizvodnje |
Upotreba u kulinarstvu i piću
Ulje sjemenki perile je idealno za poboljšanje preljeva za salatu, hladnih jela, biljnih{0}}napitaka i praha za zamjenu obroka. Pruža prirodnu aromu orašastih plodova, a istovremeno doprinosi uravnoteženom profilu masnih kiselina, što ga čini vrhunskim izborom za formulacije hrane.
Aplikacije za okus i mirise
Ulje sjemenki perile može se koristiti kao prirodna aroma ili aromatični sastojak u hrani, pićima i mirisnim proizvodima. Njegova jedinstvena, blaga aroma orašastih plodova poboljšava senzornu privlačnost i omogućava formulatorima da stvore prepoznatljiv,-kvalitetan doživljaj okusa i mirisa.
Formulacije za njegu kože i ličnu njegu
Ulje sjemenki perile se široko koristi u losionima, kremama, serumima i proizvodima za njegu kose. Poboljšava hidrataciju, poboljšava osjećaj na koži i služi kao prirodni emolijens biljnog{1}}baza pogodan za razne kozmetičke i lične primjene.
Visoka oksidativna stabilnost
Hladno{0}}ulje sjemenki perile zadržava svoja prirodna jedinjenja i pokazuje relativno dobru otpornost na oksidaciju, što ga čini pogodnim za skladištenje, produženi vijek trajanja i različite formulacije hrane, pića ili kozmetičkih proizvoda.
Prirodni, biljni{0}}izvor
Ekstrahirano direktno iz sjemenki perile, to je čisto botaničko ulje bez sintetičkih aditiva, privlačno za tržišta čistih-naljepnica, prirodnih i biljnih{1}}tržišta proizvoda širom svijeta.
Lako se emulguje
Iako je na{0}}uljnoj bazi, može se efikasno dispergovati u sistemima na bazi vode-sa odgovarajućim emulgatorima, što omogućava upotrebu u zavojima, pićima i kozmetičkim formulacijama.
P1: Da li je ulje sjemenki perile prirodnog izvora?
Da, ulje sjemenki perile je prirodnog porijekla. Ekstrahira se direktno iz sjemena biljke perilla, botaničkog sastojka, bez sintetičkih dodataka, što ga čini biljnim-prirodnim uljem pogodnim za upotrebu u hrani, aromama i kozmetici.
P2: Da li perillasjemeulja imaju omega-3?
Da, ulje sjemenki perile sadrži omega-3 masne kiseline, prvenstveno alfa{3}}linolensku kiselinu (ALA). Prepoznat je kao biljni izvor omega-3 masnih kiselina, što ga čini pogodnim za hranu, piće i formulacije dodataka koji sadrže zdrava biljna ulja.
P3: Da li je ulje sjemenki perile bolje od maslinovog ulja?
Ulje sjemenki perile bogato je biljnim-omega-3 masnim kiselinama, idealno za preljeve, hladna jela i funkcionalne formulacije. Maslinovo ulje sadrži više mononezasićenih masti i antioksidansa, pogodno za kuvanje i recepte u mediteranskom stilu. Svako ulje služi za različite dijetetske svrhe.
Popularni tagovi: Perilla seed oil, Kina Perilla seed oil proizvođači, dobavljači, fabrika
Pošaljite upit
